兴平市特色美食小吃有哪些?

来源: 互联网

美食吃多了都是一个口味,无外乎油盐酱醋。吃就应该吃的过瘾一些,吃一些你没吃过的一些,比如虫子。开个玩笑,还是有很多好吃的。如果,你还没有踏上那条梦寐以求的旅途,不妨让我们由马嵬驿开始,用心聆听美食里的旅行意义。

兴平市特色美食小吃有哪些?

***1:biangbiang面。陕西八大怪之一,面条像腰带,这里所说的面就是biangbiang面,面很宽,很劲道。biangbiang面主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作,面宽而厚,犹如裤腰带,口感劲道,食用前加入各色臊子或油泼辣子,味辣而香。

***2:粉汤羊血。粉汤羊血是陕西地区传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。马嵬驿粉汤羊血:“麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鲜嫩,入口光滑,调料多样,辣香扑鼻,助人食欲,有利消化。”

***3:油泼辣椒。油泼辣椒是以辣椒粉为主材的菜肴名。油泼辣椒是陕西的一道特色菜,以其不糊,不生,不呛,辣椒段不辣而出名。马嵬驿油泼辣椒选用兴平本地种植的辣椒精心制作而成。是兴平一道特色亮丽的风景线。

***4:马嵬驿醪糟。陕西兴平醪糟,在兴平*树一帜。本质纯朴,绵甜爽口,酒味悠长,选用的**糯米,和地下甘甜水,由于工艺精良,酒清米亮,味甜醇香,久放不坏,每每食后不能忘。马嵬驿商户如今秉承祖业,加入现代工艺,马嵬驿醪糟被人们格外青睐。成为深受海内外各届人士青睐的中华美食!

首页 旅游攻略 文章详情

相关推荐

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎