进入冬季，*锅成了*受欢迎的餐饮行当，而与往年不同的是，今年市场中出现了新的“搅局者”——方便*锅。
昨日记者在济南多家超市采访时都在货架上找到了方便*锅，这种产品的外包装是一个比一般饭盒稍大的塑料盒子，食材、*锅底料、加热袋都装在里面，售价在十几元到三十几元不等。
方便*锅之所以深受欢迎，主要是食用过程十分简便，只要将加热包浸泡在水中，就会自动发热使水沸腾，放在上面的*锅底料和食材随之加热后就可以食用。
一家社区超市**告诉记者，他们是今年10月份才上架了方便*锅，这几天降温后**能卖三四盒。
同时，记者在京东、天猫等多家电商网站上也发现了众多品牌的方便*锅，其中“小龙坎”“晓真”“日清”等品牌销量都在万份以上。此外，三只松鼠、良品铺子等休闲食品企业也开始进入该领域。
从我省情况来看，记者注意到，招远知名粉丝生产企业双塔食品的天猫旗舰店中，就出售一款方便小*锅，价格为79元/4盒，但产品销量不超过10单。
安全标识不明显 行业尚无标准
记者昨日也亲自体验了方便*锅的加热过程，将冷水倒入后，加热包开始快速升温，一分钟左右盒子的出气孔就开始冒出蒸汽，若用手触摸盒子底部已非常烫手。
而值得注意的是，当*锅吃完半个小时再向加热包倒水时，加热包仍然可以散发出大量热量，倒入的冷水再次出现沸腾。
对于如此容易发热的产品，方便*锅的外包装上却丝毫没有警示标志出现，只是在顶层外包装的封皮内页，标注了“小心蒸汽烫伤”“勿让儿童独立操作”等字样，若不仔细阅读说明书很难了解安全隐患。
对此，记者致电相关食药监部门，对方给出的答复是方便*锅是一种新兴产品，目前该部门尚没有针对该类产品的专项检查行动，而谈及使用安全问题时，相关负责人则表示应由安监部门负责。
随后记者查阅了国家食药监总局发布的2016年版《食品生产许可分类目录》，发现在方便食品目录中，只包含油炸方便面、方便米饭等，方便*锅确实未被收录。
此后，记者又致电相关安监部门，得到的回复是该部门主要负责企业生产安全，食品安全问题该部门并不负责，而当问及方便*锅生产企业在装入包装，以及运输过程中是否受该部门监管时，其也给出了否定的答案。
业内提醒：谨防包装浸水
除了发热问题外，采访中还有业内人士提醒消费者，在使用方便*锅时一定要注意外包装上部的散热口是否通畅。
“方便*锅的包装材料问题不大，加热后不会产生有毒物质，但由于加热会产生大量蒸汽，如果外包装排气口被堵塞，容易膨胀爆炸。”该人士告诉记者，并提醒广告商家在运输、销售方便*锅时谨防包装浸水。
