济南,这座安卧在泰山余脉的泉水之城,孕育了悠久的历史,饱含别具风韵的市井文化。来济南,未若懂济南,有些事,你不可错过。
1.择一条画舫,环游护城河
济南已经是为数不多的,还固执地保留着老城护城河的城市了。更不要说,这条护城河的河水,是由周边如珍珠般散落的泉水汇聚而成,一年四季,都是碧水长流的。即便是到了三九寒冬,河水不但不会结冰,还会因水温的恒定而产生氤氲缭绕的水气,使人如临仙境。然而,****的护城河才是*美的。当蔷薇花开满春堤,当柳色浸染半面河水,整个的泉城都会为之沉醉、着迷。
地点**:黑虎泉、趵突泉公园、五龙潭公园、大明湖公园铁公祠、大明湖稼轩祠、**码头等十个站点。
票价:每人每站10元,如需从公园付费景区内下船需一并购买景区门票。
2.端一只海碗,品泉水滋味
现如今泉水之于济南的意义,更多的在于观赏、旅游上。然而对于土生土长的老济南来说,心中还是难以忘怀那泉水划过舌尖,沁人心脾的甘甜滋味。于是乎,越来越多的人们自发的来到泉池边取水,有的煲汤煮饭,有的泡茶品茗。之后,也就有了开设在泉池边的一个个茶水铺子。茶品并不算上佳,就算有的只是*普通的茉莉花茶,*粗犷朴实的风格的茶具,但仍旧不失为*具济南特色的一种体验,因为它,让泉水变得有滋有味,萦绕在人们的舌尖喉头。
地点**:趵突泉、黑虎泉泉池边
消费:2-5元/碗
3.开一扇明窗,临水休憩
自大明湖改扩建之后,济南人才忽然意识到,大明湖原来可以如此真实的属于每一个人。新修整的南岸、东岸,原本属于一片老旧民居,湖水被围堵、划割,不成一观。再看现在的大明湖,四面水域波光潋滟,水波不兴,特地保留的秋柳诗社、老鼓楼等建筑,统一仿古风貌的商户,开放性的公园也真正的做到了“还湖于民”。在湖边,或咖啡厅,或别致的水边餐厅,都成为了赏观湖色的**地点。
地点**:鹊华居、三木铁板烧、三木料理、明湖居、和平咖啡馆、风雅老树咖啡。
消费提示:湖边一般为中**餐厅,靠窗座位需提前预定。
4.敬一柱沉香,许愿佛山
“千佛山、大明湖和趵突泉,是济南的三大名胜……”只因为老舍的这一句话,有多少人认识了济南,有多少人记住了一座千佛山。古称历山,因为古史称大舜在历山耕田的缘故,又曾名舜山和舜耕山。千佛山是泰山的余脉,海拔虽只不过285米,却因为依偎着济南这座历史文化名城,留下了“唐槐亭”、“千佛崖”、“兴国禅寺”等众多人文遗迹。现在的千佛山,更多的则是一座市民健身娱乐的场所,每天清晨从四面八方赶来的健身爱好者还未得尽兴,虔诚的香客就已赶到,不必等每年三月三、九月九的山会大集,摄影爱好者们必定三五成群地登临山顶,只为拍下济南*美的全貌。
门票:山门门票30元;兴国禅寺:5元;观音园:3元;万佛洞:15元。
5.拾一片枫叶,封存红叶谷的记忆
红叶谷位于济南市锦绣川乡南部山区,是济南泉水的主要涵养补给地,平均气温比市区低5摄氏度左右,景区植被覆盖率较高,红叶谷是一处“天然氧吧”。红叶谷的秋天登高送目看万山红遍红,叶层林尽染。红叶谷不仅有秋天的红叶,其它季节也很美,春天有红的碧桃,白的梨花,夏日谷中一片郁郁葱葱,山风送爽;冬日,白雪皑皑,玉树琼花。若是春来红叶谷,俯拾一片未老的枫叶,或风干成书签,或写上一段心情,封存一段*特的记忆,亦不失为一件美事。
门票:60元;天趣园5元;万叶塔5元
6.听一场相声,回响曲山艺海的欢呼
历史上的济南,曲艺之繁盛名闻海内,产生了山东快书、章丘梆子、梨花大鼓、五音戏、山东落子等民间艺术。特别是清末开埠以来,荟萃南词北曲,云集名家**,茶园、茶棚、书场鳞次栉比。1943年,相声**孙少林在大观园创办“晨光茶社”,云集京、津、济三路相声前辈。相声大王张寿臣,相声秀才马三立,以及高德明、刘宝瑞、王长友、白全福、郭全宝、李伯祥、孙少臣等相声**和名家都曾在晨光茶社登台献艺,一时盛况空前。当时相声界有一个公认的“规矩”,就是“北京学艺,天津练活,济南踢门槛”,意思是相声演员,只有在北京、天津小有名气之后,才敢到济南的茶社演出,从而确立自己在全国的名气。大观园晨光茶社是著名相声**孙少林先生与他的恩师李寿增先生联合力主恢复,茶社坐落在大观园商场东门内,是济南相声文化复兴的标志。
营业时间:10点—24点 每周六晚7—9点,晚间有免费相声演出
7.撸一串羊肉,点燃济南夜空不灭的烟火
*初,济南的羊肉串由迁徙至西门一带的穆斯林回族人引入,却逐渐在回民小区里生根发芽,成为影响到整个济南一个美食支柱。有人曾经总结过,在济南,不论你是开的奔驰宝马,还是自行车,只要来撸串,那就是马札一坐,上衣一脱,就可以启动大口喝酒、大口吃肉的模式了。虽然这种豪放的做派现在已经不多见了,更多的烧烤摊位也已经被干净环保的室内烧烤店所取代,但济南的烧烤文化,却越来越名声大噪。尤其是足球、篮球联赛带来的球迷文化,更让撸串成为济南夜生活不可或缺的一部分。
消费提示:济南的烤串尤以回民小区附近店铺*为正宗,销售方式也比较特殊,没有菜单,店家分批次烤制成熟,成盆地送到各个餐桌旁,顾客根据需要自由挑选,餐后数竹签结账。
8.呷一口甜沫,追寻*济南的味道
众人都知道芙蓉街是济南的“小吃一条街”,可是如果你到了芙蓉街只去吃了臭豆腐、鸭血粉丝、土豆粉这些全国遍地皆是的小吃的话,那么你一定会失望了。这些小吃,是为了填饱那些本地人的肚子的,作为一名合格的游客,你的“任务”应该是去品尝那些唯*属于济南的味道。比如油旋,比如甜沫。那么为什么标题里只写了田沫呢?其实油旋它虽成名与济南,却在*初是由一个生活在济南的南京人发明的,我们并不知道,在南京是否能够寻觅得“油旋”这样类似的食物,但在济南,油旋是每一个人心中*地道早餐主食。而甜沫,则是油旋的*佳搭档,好比焦圈配豆汁儿,好比炸鸡配啤酒。呷一口并不甜的甜沫,体味老济南的味道,这才不算白来一趟。
9.走一次曲水亭,书写文艺诗篇
曲水亭的美,并不在乎于小桥流水的躯壳,更在于至今仍旧生活如常的泉水人家。一条百余米的小街,几个临水而修的茶舍,几间留存老济南记忆的商铺,不慌不忙,不惊不喜,安然存在于普普通通的市井之中。溪水边洗衣的大娘,小洲畔垂钓的老翁,让你身在北国,也能拥抱宛如江南的春色。