糕点连锁店经营策略有哪些?

糕点是现如今的餐饮行业中一个具备发展前景并且好创业的项目。因此，这就促使了很多的创业者纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣，但是，对于很多没有创业经验的新手来说，糕点连锁店经营策略有哪些?

糕点连锁店经营策略一、运用空间消费策略来**市场

空间消费是利用为消费者提供一种人们所需要的而又稀缺的资源——公共空间来满足人民对这种资源的需求，以达到促进消费的一种策略。不论在什么地方，人们总是需要公共空间进行交流和放松，但是在中国这样的公共场所却非常**。

所以，糕点食品企业可以顺应各地区人们对公共空间的需求，开设糕点食品快餐食品店，将其营造成各种形式的公共空间，促进人们对企业生产的糕点食品的消费。

糕点连锁店经营策略二、糕点连锁店的实行清洁生产

清洁生产当今已成为一种世界潮流，体现了人们思想和观念的转变，是污染控制模式的转变，是环境保护战略由被动反应想主动行动的转变，是实现可持续发展战略的必由之路。糕点食品生产的食品关系到人们的生活健康，所以，糕点食品企业必须努力做到清洁生产，节约社会资源，不给社会造成污染，制造干净且健康元素含量高的产品。实行清洁生产对于糕点食品企业的管理和发展非常重要。

清洁生产可以通俗地表达成：清洁生产是人类在进行生产活动时，所有活动的出发点，都要*先考虑防止和减少产生污染。对产品的全部生产过程和消费过程的每一环节，都要进行统筹考虑和控制，使所有环节都不产生对环境的危害，不对人体健康构成威胁。清洁生产的内容包括清洁的产品，清洁的生产过程和清洁工的服务三个方面。从上述清洁生产的含义，我们可以看到，它包含了生产者，消费者，全社会对于生产，服务和消费的希望。

不可否认，在这个竞争激烈的市场上，创业者只有掌握了这个行业正确的经营策略，那么创业者就是能很好的缔造这个行业**的。