张家界位于湖南境内，是一个以惊险奇为主题的自然风景区，这里的山脉具有外星诡异的特质，这里也是**的湘菜发展和保留比较健全的地方，各种地方小吃和美食一定让你的味蕾重新定义一下美食的等级，下面给大家分享张家界美食特色**一览。
张家界有哪些好吃的东西?
油粑粑：如果你来了张家界，不吃油粑粑，真的就可惜自己千里之外来到张家界了，油粑粑有多种口味，先是用一个圆型模子打底一层米糊，后加上你想要的馅料，再放下一层米糊，在滚烫油锅里进行油炸，然后值得一说，更重要的是这个小吃，不贵实惠，几块*就可以买的到，对于充饥解馋很过瘾。
酸菜：酸菜也有很多种类，在这里，我就讲一个符合大众口味的渣辣妹了，渣辣妹是方言称呼，外形有点类似黄豆粉，但要比黄豆粉要粗一点，它也是由米打制而成，它制造过程较为复杂，需要多个工序，*后兰经过油爆炒，会变得金黄诱人。
三下锅：张家界三下锅，又名土家三下锅。是将腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，做成“合菜”，味道爽口，后来人们把这道菜叫作“三下锅”。这道菜食材多，比*锅口感好，份量赛自助建议尝尝。
因为品种很多的问题，我就不一一介绍了，为了方便外地朋友玩的开心的同时，也吃得开心，例一菜单进行参考。
