台湾*受欢迎的街头小吃有哪些?台湾是很多人想去游玩的地方，台湾*值得去的就是那里的夜市了。那裡有*便宜、*地道、*美味的街头特色小吃，不管是本地人或者是游客都十分喜欢。台湾夜市有很多，士林夜市、花园夜市、逢甲夜市、基隆夜市等等都很有名，一到晚上一条条街道的两侧全都是小吃店，车水马龙。
1. 珍珠奶茶
珍珠奶茶又名，「波霸奶茶」，名字那么有霸气，上榜*受欢迎的街头小吃真是当之无槐。「波霸」是从英文Bubble译过来的，也意指珍珠又圆又大颗的意思。一颗颗黑色的珍珠加上牛奶的红茶，材料虽然简单，但是茶香珠甜。珍珠不会过硬过软，而是柔韧有致，很有嚼头。连早前美国有线电视《CNN》公佈的「世界*好喝饮料」的调查排名，台湾的珍珠奶茶也榜上有名哦!
2. 蚵仔煎
台湾*有名的小吃蚵仔煎，基本上在大街小巷那裡都可以找得到。台湾四面临海，因此海鲜，「蚵仔」香港人说「蚝仔」，特别鲜甜。将番薯粉浆淋在煎板上，撒上新鲜的蚵仔，再打上一个蛋，与韭菜、豆芽、茼莴菜一起煎，配上那个甜中带咸，咸中带辣酱料就可以吃了，令人垂涎叁尺。
3. 大饼包小饼
大饼包小饼简单来说就是将两块饼合起来一块吃。外面的是一块大的麵饼，包着裹面一块小油酥饼，内馅要放什么随你喜欢，主要分甜咸两种。喜欢甜的可以放豆沙、芋头、枣泥等;喜欢咸的有花生、咖哩等，吃起来外软内酥，风味相当独特。
4.大肠包小肠
大饼包小饼就是饼包饼，那大肠包小肠是肠包肠吗?对了一半，那个肠是另有乾坤的哦。做法其实跟热狗差不多，只不过麵包换成糯米，然后将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，内馅可以夹上花生、酸菜、香菜、九层塔等。香烤的肉汁从肠内流露，糯米则烟韧富有弹性，真的是非常好吃!
5. 棺材板
怎么名字那么奇怪，还没吃就怕怕了吗?不用怕，名字抢眼而已，味道可好了呢!棺材板说穿了就是法国吐司和海鲜杂烩汤的进化版。先将厚麵包中间挖空，把它烤硬，放入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料之后再于麵包面上沾上酱料，然后用刀叉逐块逐块的切来吃。又香又脆的麵包加上鲜味的配料，冬天吃热热的一流!
6. 牛肉面
台湾已经阻止不了人类喜欢牛肉面的程度了，世界上*贵一碗的牛肉面店竟然要大概HKD2600!不过这証明了牛肉面的人气在台湾真的是非常高。牛肉面的食材讲究，牛肉是用五花腱，甘香软腍，吃上来特别有嚼劲;汤是四季皆宜的草本汤，浓郁美味，麵质爽滑，加入一勺自家独制的辣椒酱，简直就是画龙点睛呀!
7. 甜不辣
台湾的甜不辣跟日本的「关东煮」有点像，甜不辣指的是鱼煳经过油炸后在肉汤中煮熟，在食用前浇上在秘製「甜不辣」酱汁。那个甜不甜，辣不辣的滋味，真让人吃到欲罢不能。除了鱼豆腐之外，一般都会加上贡丸、白萝蔔、猪血糕、油豆腐和香菜。暖唿唿的美食，让人好不满足!
8. 鲁肉饭
鲁肉配饭真的是一流呀!一碗鲁肉饭看似那么简单，其实内裡烹煮的步骤复杂。先把五花肉用手工切丁製成肉燥，再以酱油、油葱酥和多种的天然辛香中药炖制卤上半天，这样才可以把汁带入肉裡。然后把肉燥浇在热米饭上，一碗香而不腻，让人食欲大振的鲁肉饭就完成了。
台湾*受欢迎的街头小吃有哪些?通过上文的详情介绍，相信各位对台湾*受欢迎的街头小吃都有了一定的了解。以上就是小编介绍的全部的内容了，小编今天就先介绍到这里，以上内容仅供大家做个参考!
