之前和大家介绍了板栗的多种吃法及功效作用，今天小编再来和大家说说关于板栗的另一种做法，即板栗粥。通常我们养胃都会选择吃粥，而喝粥也有一定的讲究，不同的体质吃不同的粥，这是养生应该懂得的常识。
板栗粥怎么煮才好吃?
栗子粥
食材：栗子1碗，适量煮好的新鲜米饭。
做法：1、栗子清洗后切成小丁。2、锅中放入清水，倒入栗子丁，煮约10分钟。3、将米饭倒入锅中与栗子一起煮。4、煮至汤汁较浓稠即可熄*。5、盛起放至适温即可喂给宝宝吃。
红薯板栗粥
用料：红薯、板栗、红豆、桂圆、小米
做法1、红薯切块和板栗红豆桂圆小米一起放入锅中。2、加入适量盐(根据个人口味可加蒜泥)。3、大*20分钟。4、小*闷煮40分钟。5、开锅。
板栗粥的营养价值
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
栗子(鲜)：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防*高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是***、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。
栗子12只去壳，与粳米或糯米100克同煮为粥。四季均可，供早晚餐服食。《**图经》云：“果中栗*有益”，可“益气、厚肠胃、补肾、利腰脚”。用*老年慢性泄泻，肾虚、腰酸腿痛，颇有效益。
