2018高雄必吃的地道美食有哪些?

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2018高雄必吃的地道美食有哪些?去高雄旅游离不开的都是美食,每天不是在吃就是在找吃的路上。去高雄自由行的好处不仅是行程自主,连每一餐都可以自己决定,实行走到那吃到那!以下8项美食都是在地人**的高雄必吃8大地道美食,大家一定要mark低呀!

1.廖家黑轮

廖家黑轮的招牌当然是烤黑轮,手工製成的黑轮片烤得微焦酥香,再沾上甜甜又带点胡椒咸香的酱料,真让人食指大动!除了烤黑轮之外,大肠、香肠、米血都是人气之选。如果不想食烤物,也可以选择热唿唿的关东煮,不过大家要小心烫手和烫口呢。

地址:高雄市叁民区叁民街191号

2.天使鸡排

豪大大鸡排是台北士林夜市发迹的超人气鸡排,但来到高雄就要吃高雄*有的天使鸡排。天使鸡排有塬味和*辣两款口味,鸡排都是厚切塬块炸,所以不会切成小份,好像是大口大口的咬才是风味吧。

地址:高雄市新兴区新田路168号

3.阿Q冻圆

阿Q冻圆在高雄有许多分店,冰品种类不多,招牌甜品就是以冻圆、抹茶和仙草冻为主。而茶冻、润仙草都是阿Q冻圆*家研发的口味,食材都是自己熬煮。芋圆、蕃薯圆更是每天手工製作,保証你吃到新鲜的味道。

地址:高雄市左营区明伦路130号

4.哈玛星碗粿枝

哈玛星碗粿枝是古早味碗糕,食材都是店主每天早上新鲜製作,连酱油膏都是自己熬煮,这门老手艺的味道已传承60年,所品嚐的都是家乡手艺的传统滋味。碗糕的口感十分绵密,一口咬下就在嘴裡化开,配上古早味酱油膏就更加对味。

地址:高雄市鼓山区鼓元街59号

5.郑**木瓜牛奶

六合夜市有几间小吃都售卖木瓜牛奶,但是要看到白色招牌上有很多签名和有一隻小牛公仔的才是郑**木瓜牛奶。这间店受欢迎到连***、**、***、张宇等等的名人艺人都曾光顾呢。

地址:高雄市新兴区六合二路26号

6.烤肉之家

《康熙来了》也曾报导的烤肉之家的美食,是六合夜市其中一间***的摊档。老闆会先把各种的肉串先烤一遍,然后客人点餐后又会再刷酱烤一遍,这样可以就可以减短客人等待的时间。

地址:六合夜市第40号摊位

7.阿霞烧肉饭

阿霞烧肉饭在高雄市算是一间***了,招牌烧肉饭使用碳*烧烤猪肉片,肉片带点焦香味,但肉片不会乾硬,还十分有嚼感。配上甜甜咸咸的酱汁就更加下饭,饿的时候应该可以食2碗!店家还细心提供酸姜让食客提味解腻呢。

地址:高雄市新兴区復兴一路70号

8.鸭肉珍

鸭肉珍有高雄赫赫有名,店外常年都是排队人潮。老闆精心特製的鸭肉烘得软嫩且不油腻,加上特製的酱料提味更加好吃。除了必食鸭肉饭之外,用鸭骨高汤与冬菜熬煮的下水汤则也是非点不可的一道汤品。

地址:高雄市盐埕区新乐街231-3号,近捷运盐埕埔站

2018高雄必吃的地道美食有哪些?看了上面的介绍,相信大家对高雄地道美食这个问题都有一定的了解吧!小编今天就先介绍到这里了,以上就是全部的内容了,仅供大家做个参考!

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