蒲公英有哪些功效与作用?

蒲公英有哪些功效与作用?蒲公英可以吃，相信有很多小伙伴都不知道吧!蒲公英不仅仅是一种花，它从根至叶都有着很好的养生功效。尤其在夏天吃蒲公英有着清热解毒之效，对*疗各种炎症有着很好的效果作用。蒲公英还可以抗病毒，预防感冒，此外还有催乳的功效。

1.具有一定的抗病毒作用能够帮助防*感冒。特别是对于具有流行性感冒、病毒性感冒有很好的防*效果。但是要注意蒲公英性寒，如果是已经患有风寒感冒的话要慎重食用蒲公英。

2.具有一定的催乳作用，能够帮助促进妇女乳汁分泌。取蒲公英的叶子，放入水中浸泡即可，但是要注意此为偏方，并不适用于所有的体质，使用前可以先咨询医生。

3.含有的总黄酮有类似SOD的作用，可帮帮助清除体内的自由基，淡化脸上的雀斑。用蒲公英的花朵加入黄瓜汁、柠檬汁等混合后涂脸能够帮助去除脸上的雀斑，使面部逐渐**。

4.具有一定的缓解皮炎等皮肤问题的作用。蒲公英中含有能够帮助抑制湿疹、皮炎等问题的消炎抑菌成分，外敷能够帮助抑制真菌，改善真菌感染引起的皮肤问题。

5.药食两用药材，早春时节很不错的一道野菜，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在食用之后在胃肠内会大量的吸收水分，增加食物残渣的湿度，也能促进胃肠蠕动，加快排便，有润肠通便的功效，十分适合便秘人群食用。

6.具有一定的帮助预防贫血的作用。蒲公英中含有较为丰富的铁元素能够帮助补充铁质，预防身体出现缺铁性贫血。

7.含有较多的植物酸和蒲公英素，有很好的抑菌作用。对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有明显的抑制作用，另外对于肺炎双球菌、变形杆菌、痢疾杆菌、卡他球菌等有一定的抑制作用。

8.具有一定的清热解毒、凉血消肿的作用。对于患有咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃肠炎、胆囊炎等等病症都有一定的缓解调理效果。

蒲公英有哪些功效与作用?看完了上文，相信大家对这个问题有了一定的了解了吧!蒲公英除了可以烹饪成佳肴食用外，还可以泡水喝，这是人们*喜爱的蒲公英食用方法之一。一般蒲公英泡水喝都是用晒干的蒲公英，蒲公英泡水喝的功效不仅继承了新鲜蒲公英的功效，还具有一定的医药作用。